11月【訳あり品】紅玉名人のこだわり林檎　和牛の堆肥で栽培（黒猫印）自然の美味しさ訳あり　紅玉名人の林檎ばら（黒猫印）　10ｋ満杯詰

商品番号　11001-03

[25ポイント進呈 ]

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【予約受付期間：9月25日0時0分〜11月10日23時59分】

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紅玉にあまり手をかける農家さんはいません。
玉が小さ目の紅玉は贈答用としては市場では
高値で取引されないためです。
それが和牛の堆肥で栽培し　農薬も通常の半分以下で手をかけてつくる紅玉はとがった味がしなくて自然に体が受け入れるおいしさ。キメが細かくて香りがよい紅玉です。

絵本の中の林檎のような美しい深紅の果実。
焼き林檎にもちょうどいい大きさです。
安心して皮ごとお召し上がりいただけます。

アップルパイをつくったり、
ジャムをつくったり
そのまま食べたり
あっという間になくなるので１０ｋ箱でたっぷりお届けします。

≪店長おすすめ　ここが違う！≫
「おいしい林檎を食べたければ　自然に逆らってはダメ」（生産者談）
名人の果樹園は土がさらさら　ふわふわとやわらかい。

●おいしくなるまで木で育てることに頑固にこだわります。
●和牛の完熟たい肥他有機質肥料を贅沢に使用します。
●葉を摘まないことでりんごの果実に栄養が行き渡るだけでなく木全体が健康になり土の養分を吸う力も強くなります。

名人の紅玉は、キメがこまやかで酸味　甘味　香りのバランスが見事です。理屈や難しいことを言う訳ではない。
サクサクと美味しくて皮ごと全部食べてしまう。
体が自然に受け入れるやさしい味わいだ。
口やのどに違和感が残ったりしない。
化学肥料で作った最初の甘さだけ突出したような味と違い、
最後までひろがるようなあきのこない甘味。


名人は玉を大きくしようとしたことがあったらしいが、
味のバランスが崩れてしまったという。
紅玉はもともと小粒系の林檎。
自然に逆らわずに　本来のおいしさがだせるような
環境を作ることに手をかける。

＊こちらは訳あり商品　品質にばらつき有り（ご家庭用）