山形の手づくり無添加味噌 素材厳選の高級米麹味噌を ご家庭で熟成させてみませんか。安全な国産高級大豆(北海道十勝産)と山形の米麹でつくるプチ手づくり体験ができる本格派味噌。老舗醸造場が仕込んだものをご家庭へお届けします。おいしくなるまで待つだけの簡単手づくり味噌です。 普段の暮らしが規制される状況の今 日本の昔ながらの伝統食がありがたく感じられます。

 

商品カテゴリ一覧 > 味噌・醤油 *販売中

商品カテゴリ一覧 > 味噌・醤油 *販売中 > 杉木樽仕込み醤油 本醸造醤油  だしつゆ・そばつゆ・味醤油

11 本醸造あぢやま3種セット
5 味山3種6本:本醸造AむらさきAだしつゆA
5 味山3種6本:本醸造AむらさきAだしつゆA

昔ながらの 杉木樽でじっくり熟成させた 山形の醤油です。 旅館や割烹、料理屋などに直売されている昔ながらの製法でつくった天然醸造の本醸造醤油と それをベースにした味醤油むらさき、そしてだしつゆはそばつゆとしても 料理の味付けにも使えます。 老舗醸造場の 時間をかけて醗酵させた 杉木樽でつくった醸造醤油がベースの本鰹だしです。 昔ながらの 杉木樽でじっくり熟成させた 山形のあぢやまの本醸造醤油ベースの味醤油

販売店名 山形まめ印屋  http://www.mameweb.com
商品名 ・ 名称 むらさき(しょうゆ加工品)|こいくちしょうゆ(本醸造)|だしつゆ(つゆ)
原材料名 ■むらさき:しょうゆ(本醸造) 風味原料(かつおぶし、かつおぶしエキス)、みりん、糖類(ぶどう糖化液糖)、アルコール、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1(原材料の一部に小麦を含む)

■こいくちしょうゆ(本醸造):脱脂加工大豆 小麦 食塩 アルコール 甘味料(甘草) ビタミンB1

■だしつゆ(つゆ):しょうゆ(大豆、小麦を含む)、削り節(さば、そうだがつお、うるめいわし)、かつおぶしエキス、ぶどう糖化液糖、みりん/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB₁、アルコール 
製造産地 山形県
内容量 各種 1リットル
保存方法 直射日光 高温多湿を避けお早目にお召し上がり下さい
賞味期限 お届け日より約1年(または6か月以上)

複雑な旨みが醗酵の力 味山醤油の商品3種セット味山3種:本醸造 むらさき だしつゆ各2本(各1リットル6本)

商品番号 30105-01

[通常価格]5,460円のところ
[産地直送価格]4,980円(消費税込:5,379円)

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会員様価格4,500円(消費税込:4,860円)

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