山形のつや姫新米の販売 産地直送高級米の通販。山形から直送。店頭販売などではなかなかお目見えしないランクの品質と安全性の高いお米の直送です。 昔ながらの自家乳牛の堆肥と ブナ腐葉土の発行酵素を主成分にした微生物活かす有機質農法(ワーコム@)で手間をかけて栽培したお米です。

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商品カテゴリ一覧 > 山形の米 特別栽培米「つや姫」・「雪若丸」 > つや姫【特別栽培農産物認証】(精米・玄米) ワーコム栽培・8割減農薬(当地比)

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山形県産 「特選つや姫」 特別栽培米 5kg (8割減農薬)
山形県産 「特選つや姫」 特別栽培米 5kg (8割減農薬)

【インターネット購入限定 一回限りのお試し価格】8割減農薬9割減化学肥料(当地比)山形県産 特選つや姫 特別栽培米 5kg★

  • 20日便

商品番号 20101-05

お試し価格 (一回限定)1980円お届けについて 発送時期お任せ発送となります

発送は●新米10月下旬から12月20日までは、一般商品の出荷スケジュールにあわせての発送予定。 (期日指定不可) 
通常月(1月から9月)は毎月13日までご注文分を20日前後にお届けします。
*期日指定やお届けの個別のご希望などに対応する事はできませんご了承の上ご注文下さい
まずは食べて見てください。
一回限りのお試し価格(カート購入時何箱でも購入できます。)
今や全国から注目の人気ブランド米山形のつや姫。
その中でもさらに自然の力を活かす農法で、農薬は慣行の8割、化学肥料は9割減らした特別栽培米は希少です。
多く流通しているつや姫は 5割減農薬が主流です。
お届けのお米は無農薬栽培に極めて近い農法となり、通常の流通で販売した場合5000円クラスとなります。
農薬を使用しないことで健康で豊かな土壌で栄養豊富な作物を育てることができます。
安心安全なお米を栽培から 品質管理、精米、袋詰めまで生産者が責任をもって行っています。
農家の高齢化、人手不足はどんどん加速する現実が速いスピードで進んでいる昨今、
「安心安全と」言いながら 安全や美味しさよりも 効率を優先にしないと続けていない米作りに走らざる追えない。そんな現状のなか、自然を活かす昔ながらの循環型農業、
乳牛を飼い堆肥による有機肥料づくりや田んぼの温度管理など行いながら
頑張る代々続く米農家さんが栽培しています。
ワーコム栽培という微生物を活性化する天然の高級肥料を使用しています。

★こちらのご注文はインターネットからのご注文のみとなります。
お電話・FAXご注文の場合はご利用いただけませんのでご了承下さい。
★10月から12月新米シーズンのお支払い方法はクレジット決済・ヤマト代引きのみとなります。

定価4,500円のところ(一回限定)*会員登録が必要です。ログインしてお買い求め下さい。
お試し価格1,980円(消費税込:2,139円)

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塩結びでお召し上がりください つや姫の甘味と風味が楽しめます
塩結びでお召し上がりください つや姫の甘味と風味が楽しめます。

県が許可した生産者のみが栽培できるブランド米認定証

つや姫は 誰もが栽培を許されるお米ではありません。 山形の新しいブランド米として品質を保つため毎年、 県が許可した生産者のみが栽培(販売)できる特別なお米です。

 ここが違うポイント!

つや姫は全国から注目されている 山形県の新しいブランド米です。なんといっても その美味しさが特徴です。日本穀物検定協会の食味官能試験では毎年最高ランクの特A。「艶がある」「粒が揃っている」味については「甘みがある」「うまみがある」と高い評価いただいています。 コシヒカリをこえるおいしさといわれる 今イチオシの商品です。

このつや姫は一般の流通で多く販売されているつや姫より農薬と化学肥料の使用量回数を大幅に減らしています。『安心米』をできるだけお安くお届けするためにできるだけ直売に近い販売の形こだわっています。エコファーマー認定、一等米、生産者限定のお米をご予約分だけ、新鮮直送。

太陽の恵みと自然がつくる肥料で栽培された高級米のおいしさをどうぞお楽しみ下さい。


販売店名 山形まめ印屋
商品名 山形県産 「特選つや姫」 特別栽培米 5kg (8割減農薬 9割減化学肥料(当地比))
ランク 一等米 全国食味ランキング連続特A評価 
産地 山形県産
品種 つや姫
年産 29年度産(2017年10月から2018年9月20日便まで) 30年度産(2018年10月より) 毎月13日締め切りとなります。
内容量 5kg × 1袋
精米年月日 精米日から3日以内に発送・別途商品外装にラベルで記載
賞味期限 精米は精米日から約一カ月がおいしくいただける期限といわれます(玄米もお早目にお召し上がり下さい)



つや姫とは

つや姫とは、こしひかりなどおいしいお米のルーツとなる亀の尾、その正統な系譜から10年余りの歳月をかけて誕生した山形自慢の 新しいブランド米です。そのおいしさは全国でも評判となりました。

つや姫
つや姫

つや姫の特徴

「白さ」 「つや」 「甘味」が特徴で 香りがよく、ほどよい粘りでおいしさ際立つお米です。
そのおいしさは こしひかりをしのぐ味わいと評価されています。
うまみ成分である(アミノ酸)グルタミン酸とアスパラギン酸がコシヒカリより多く含まれています。

(財)日本穀物検定協会の食味官能試験において、外観については「つやがある」「粒がそろっている」など、味については「甘みがある」「うまみがある」などの評価が得られ 連続で「特A」評価をいただきました。
また、分光測色計による炊飯米の白色度はコシヒカリより高いとされました。

つや姫おいしさの理由

山形の新しいブランドとして品質を保つために 県が認定した生産者に限られ生産・販売ができます。
栽培方法は「有機栽培」と「特別栽培」に限定されています。 また、たんぱく質が6.4%未満であることも「つや姫」として販売できる条件となります。
タンパク質含量が高いとご飯の粘りが弱くなり、逆に低いと粘りが強くなります。 たんぱく質含量の低いお米は ねばり、もっちり感があり日本人好みの美味しいお米といえます。
つや姫は 栽培から品質まで厳しい管理のもと、生産・販売されているお米です。

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