完全予約販売。手づくり感が人気。プロが仕込んだ手作り味噌をご家庭で熟成
さくらんぼ人気ショップランキング 当店1位～3位 上位獲得
2009.5.18
■お得で便利送料無料年間ご契約キャンペーン 山形の漬物や季節の果物プレゼント付のお得なコースです
【古くからよい水に恵まれた地域】 この「こしひかり」が収穫された若木地区は、古くからの米どころでした。 江戸時代は幕府に謙譲していたといいます。 白鷹山系のミネラル豊富な伏流水や湧水が多い水に恵まれた地域です。
【有機質肥料で健康な環境 循環型農業】 ほそやさんの田んぼは 長年有機物（牛糞堆肥）を施して健康な土作りにつとめてきました。自然農法で健康な土作りからこだわる田んぼには 清流でしか活きられないとされる「カブトエビ」をはじめとする水中昆虫たちで賑わっています。
直送価格 3,900円
直送価格 7440円
山形自慢のブランド米はえぬき。高級旅館や飲食店でも大変好評いただいている品種です。
直売価格 ３,８００円
47760円
テレビやこだわり道具の雑誌などにも取り上げられる高性能精米機です。家電メーカーとはちがう 精米機の老舗が開発したコンパクト精米機で ちいさなところまでこだわりの機能付きです。 まめ印屋ではさらに山形産特別栽培米はえぬき玄米プレゼント・送料無料でお届けいたします。
精米機マジックミル全国送料無料+特別栽培米山形産はえぬき玄米1Kgプレゼント
そのプレイベントのひとつとして松田美智子さんの料理教室が開催され参加させていただきた。 3月少し早い春の食材をつかった料理。とても楽しい時間でした。
にんにくのみじん切りのすごく効率いい方法なども伝授していだきました。
山形の食材にこだわる某温泉旅館の朝ごはんでも「県産はえぬき」がつかわれていました。山形は焼肉屋さんや定食屋さんのごはんが どこでもおいしいと評判。（本当においしいです）飲食店でははえぬきを使用しているところも多いようです。 お鮨は「ささにしき」があいますが 粘りや歯ごたえのはえぬき。 日本人好みのバランスのこしひかり。お好みにあせせてお召し上がりください。
＊はえぬきは 冷めた後レンジで再加熱すると おいしさがアップします。ぜひ お試しあれ！
ただいま注文分は６月２０日前後山形出荷となります。
