当店取り扱いの豆は令和６年度「山形県ベストアグリ賞」農林水産大臣賞 山形県知事賞を受賞 山形県知事が認定する「やまがたセレクション」に認定される数少なだだちゃ豆でございます。伝統を守りながら 持続可能な豆づくりに取り組む生産者の作物を厳選しております。夏の高級食材 鶴岡特産品だだちゃ豆の産地直送 高級枝豆白山だだちゃ豆本豆、早生白山・甘露（かんろ）、晩生尾浦（おうら）新鮮朝採りを本場産地の生産者の畑から直送
新鮮精米したて【つや姫 雪若丸】より安心安全に特化した特別栽培 山形ブランド米をお届けします （玄米選択可）
完全予約販売 山形県産つや姫【正規販売店】|産地直送。
健康に気遣う方に。できるだけ自然の力で美味しくなったお米をお探しの方へ。米農家さんとタッグを組み生産 管理 精米から袋詰め 箱詰め発送まで自分たちの手で行っています。
私たちが他店とことなるところは現場主義のwebショップであること。いつでも泥地に入れるブーツを履き、天気をみながら生産者さん達が農作業に専念できるよう関わっています。そしてできるだけ環境に負担をかけずに栽培された商品をセレクト。なにより、自然の神秘がつくるものはおいしいですものね。
これからも これまでの価値観にとらわれず、ここにしかない魅力ある逸品達をご紹介してまいります。
「我が道を行く泥まみれの無口な愛すべき達人達」に代わり、今年もご注文お待ちしております。
◆【適格請求書発行事業者 登録番号は随時メールに記載 HP上にも記載しております】
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山形のブランド枝豆。ひと口にだだちゃ豆といえども時期や産地によって様々な品種があります。 香りが際立つ早生品種から 甘味とコクと香りがピークをむかえる時期の本豆（在来品種 白山だだちゃ豆） そして最後は尾浦で過ぎ行く夏の美味しさを味わう。今年も 時期ごとに収穫される３品種をお届けいたします。このページでは3種を選択して まとめてカートに入れることができます。