紅柿べにがきの干柿、紅干柿は山形県上山特産品。一目おかれる本場高級産地限定。山形の冬がつくる伝統の自然食品。希少な保存料無添加品は特注品です。
新鮮精米したて【つや姫 雪若丸】より安心安全に特化した特別栽培 山形ブランド米をお届けします （玄米選択可）
完全予約販売 山形県産つや姫【正規販売店】|産地直送。
健康に気遣う方に。できるだけ自然の力で美味しくなったお米をお探しの方へ。米農家さんとタッグを組み生産 管理 精米から袋詰め 箱詰め発送まで自分たちの手で行っています。
私たちが他店とことなるところは現場主義のwebショップであること。いつでも泥地に入れるブーツを履き、天気をみながら生産者さん達が農作業に専念できるよう関わっています。そしてできるだけ環境に負担をかけずに栽培された商品をセレクト。なにより、自然の神秘がつくるものはおいしいですものね。
これからも これまでの価値観にとらわれず、ここにしかない魅力ある逸品達をご紹介してまいります。
「我が道を行く泥まみれの無口な愛すべき達人達」に代わり、今年もご注文お待ちしております。
◆【適格請求書発行事業者 登録番号は随時メールに記載 HP上にも記載しております】
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山形県産紅柿（べにがき）の干柿、紅干柿。蔵王山の麓、一部の地域でしかつくられない希少な伝統の甘味。
自然のおいしさを大切に 昔ながらの作り方にこだわっています。量産できない繊細な自然食品です。
保存料無添加の特注品は、天候に大きく左右され、状態は毎年変わりますが
わたしたちはその年のいちばん美味しい時期にお送りする、手づくりの味を大切にしています。
立春
2月限定品は 寒さをしのぐように白粉に覆われた紅干し柿をお届けいたします。 雪国の寒さで時間とともに白粉に覆われた紅柿2月上旬から中旬ごろまでの限定販売です。
伝統のつるし柿は当店では特別に 保存料無添加の品をつくってもらっています。２０２６年新春仕上げは今季 とても希少な3Lと４Lサイズの大粒でございます。
■メディアでご紹介いただきました■
＊ラジオFM山形で取材・紹介いただきました。
＊ラジオFM山形朝の番組コーナーへ店主出演。当店の活動をご紹介いただきました。
＊ヨミウリウェイ10周年記念号「10年先も愛したいもの特集」に紹介いただきました。
＊読売新聞の取材を受け柿のれんの風景と取材記事が紹介されました。
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【3L大粒】【2月限定】【白粉有】【保存料無添加】【特別注文品】特選品 柔らかで 白粉がよい状態です無病息災を願う昔ながらの伝統の甘味【新春仕上ギフト】0:紅干柿3L 32果 (保存料無添加)山形県上山産
[通常価格]7,500円のところ
[産地直送価格]7,300円(消費税込:7,884円)
新春 自然乾燥・保存料無添加の手間暇かけた商品です。希少な３Ｌの大粒。＊自然の営みに逆らわずつくられた伝統の自然食品。＊時間の経過とともに日々変化 自然の美味しさを味わい下さい。【４L大粒】【2月限定（白粉有）】【保存料無添加】【特別注文品】★再入荷★希少な限定の大粒 無病息災を願う昔ながらの伝統の甘味【新春仕上ギフト】0:紅干柿４L32果（保存料無添加）山形県上山産
[通常価格]12,000円のところ
[産地直送価格]8,148円(消費税込:8,800円)
新春 自然乾燥・保存料無添加の手間暇かけた商品です。極めて希少な４Ｌの大粒。＊自然の営みに逆らわずつくられた伝統の自然食品。＊時間の経過とともに日々変化 自然の美味しさを味わい下さい。２月限定【3Lと4L】【保存料無添加】特売品 簡易包装 ご家庭用 希少な紅干し柿本場の伝統の味 冬限定の自然と技がつくる甘未【新春仕上☆特売品】ご家庭用 紅干柿 3L〜４L32果 （山形県上山産）
[通常価格]7,884円のところ
[産地直送価格]5,500円(消費税込:5,940円)
≪ご家庭用 特売品２L以上≫ご家庭用特売品 品質ばらつき有り（若干の状態のむらなど） 正規品と同様手間暇かけておりますが自然食品となり若干のむらなどがでたもの。 包装がギフトと同様箱で包装が簡易となります。【L】【特売品】【ご家庭用】簡易包装 紅柿ファンのお客様から毎年人気 お得です【ご家庭用 特売品】紅干柿おすそわけ小袋１０果×１０袋山県上山産（軸と紐付）
[通常価格]22,000円のところ
[産地直送価格]15,800円(消費税込:17,064円)
ご家庭用簡易包装期間中何度もご注文をいただく人気商品。食べやすく扱いやすい小袋入り。自然の美味しさが何よりの魅力。干柿好きにはたまらない歯ごたえとねっとり感が病みつきに。寒い地域で効率を考えない伝統製法。贅沢な自然食品、地域限定 期間限定の甘味です。【L】【特売品】【ご家庭用】簡易包装 紅柿ファンのお客様から毎年人気 お得です【ご家庭用】紅干柿おすそわけ小袋１０果×５袋山県上山産（軸と紐付）
[通常価格]10,000円のところ
[産地直送価格]7,500円(消費税込:8,100円)
ご家庭用簡易包装期間中何度もご注文をいただく人気商品。食べやすく扱いやすい小袋入り。自然の美味しさが何よりの魅力。干柿好きにはたまらない歯ごたえとねっとり感が病みつきに。寒い地域で効率を考えない伝統製法。贅沢な自然食品、地域限定 期間限定の甘味です。【Lサイズ】伝統の手仕事 希少な紅干し柿 自然乾燥のねっとりとした食感がくせになる逸品 ＊長期保存可【２月ギフト】紅干柿小袋「着衣（きさらぎ）」10果×3袋 山形県上山産（軸と紐付）
[通常価格]6,600円のところ
[産地直送価格]5,500円(消費税込:5,940円)
食べやすく扱いやすい小袋入り長期保存可自然の美味しさが何よりの魅力。干柿好きにはたまらない歯ごたえとねっとり感が病みつきに。寒い地域で時間をかけて乾燥させた自然の美味しさは神秘。効率を考えない伝統製法。贅沢な自然食品、地域限定 期間限定の甘味です。紅柿の柔らかさ保つオリジナル小袋入り。【Lサイズ】伝統の手仕事 希少な紅干し柿 自然乾燥のねっとりとした食感がくせになる逸品 ＊長期保存可【２月ギフト】紅干柿小袋「着衣（きさらぎ）」10果×2袋 山形県上山産（ 軸と紐付）
[通常価格]4,200円のところ
[産地直送価格]3,600円(消費税込:3,888円)
食べやすく扱いやすい小袋入り長期保存可自然の美味しさが何よりの魅力。干柿好きにはたまらない歯ごたえとねっとり感が病みつきに。寒い地域で時間をかけて乾燥させた自然の美味しさは神秘。効率を考えない伝統製法。贅沢な自然食品、地域限定 期間限定の甘味です。紅柿の柔らかさ保つオリジナル小袋入り。【Lサイズ】伝統の手仕事 希少な紅干し柿 自然乾燥のねっとりとした食感がくせになる逸品 ＊長期保存可【２月ギフト】紅干柿小袋「着衣（きさらぎ）」１０果×５袋 山形県上山産（軸と紐付）
[通常価格]11,100円のところ
[産地直送価格]9,800円(消費税込:10,584円)
在庫なし
食べやすく扱いやすい小袋入り長期保存可自然の美味しさが何よりの魅力。干柿好きにはたまらない歯ごたえとねっとり感が病みつきに。寒い地域で時間をかけて乾燥させた自然の美味しさは神秘。効率を考えない伝統製法。贅沢な自然食品、地域限定 期間限定の甘味です。紅柿の柔らかさ保つオリジナル小袋入り。【５Lサイズ】【限定品】【保存料無添加】【希少な紅柿】1月新物 大粒 5L 入荷 限定2本のみ新春★0《大粒》干柿：紅干柿32果（無添加）山形県上山産 ★大粒５L
[通常価格]13,500円のところ
[産地直送価格]10,000円(消費税込:10,800円)
在庫なし
販売を終了しました。
【新春入荷】自然乾燥・保存料「無添加」商品です。極めて少ない５L 今季は希少な大粒サイズです。★１月は自然の営みに逆らわず仕上げた大粒 新春限定品をお届けいたします。【年内出荷】【平核無柿】昔ながらの懐かしいひらたねなし柿 硬くなりやすく食べ頃は年内12月下旬頃迄【直送箱 簡易包装】3干柿:蔵王つるし柿（平核無柿） 2L以上32果 山形県上山産 ＊年内お届け商品
[通常価格]7,630円のところ
[産地直送価格]5,000円(消費税込:5,400円)
在庫なし
【２L以上】【12月下旬 年内着】お歳暮やお正月に 年内お届けお約束の昔ながらの山形伝統の紅干柿 限定２L以上＊自然の美味しさにこだわる手作り 長年人気【ギフト】【年内発送品】1干柿:紅干柿２L以上 32果 （手作りの自然食品）山形県上山産
[通常価格]7,300円のところ
[産地直送価格]7,100円(消費税込:7,668円)
在庫なし
【限定品】【年内お届け】甘さが特徴の人気商品 希少な紅柿が原料。蔵王降ろしの寒風がつくる伝統のお品です。有機質肥料で栽培した原料柿は糖度が高く自然な味わいとねっとりした食感が特徴です。自然乾燥となり１２月年末前の仕上がり年内にお客様のお手元へお届けいたします。温度に敏感な繊細な商品です。職人の減少で年々希少となっている上山特産の紅干柿 詰合せ 自然と風土がつくる逸品 二つの味わいを楽しめます【ギフト】s：干柿:お楽しみ食べ比べ（ 紅ドール１０果と紅干柿小袋１０果） 詰合せ
定価5,800円のところ
［販売価格］5,500円(消費税込:5,940円)
在庫なし
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ある日事務所裏の西蔵王のお菓子屋さんにおじゃましました。初冠雪の日で「（蔵王の）瀧山に3回雪が降ると山形に本格的な冬が来るといわれている」というお話を女将さんからお聞きしました。この前まで夏だとおもっていたのに、あっという間に年末年始の準備がはじまる季節がきました。（2022年11月4日撮影）