紅柿の干柿、紅干柿は山形県上山特産品。一目おかれる本場高級産地限定。 山形の冬がつくる紅干し柿。
★寒い産地直送だからできる発送までの温度管理 品質第一でお届けいたします。当店では寒い雪国山形から産地直送。暖房のない部屋で 梱包・発送作業まで行っています。 自然乾燥の繊細な干し柿は とてもデリケートです。 暖房のある暖かい部屋では 表面の白粉(糖分の結晶)が溶けてしまい 一度溶けると 品質の劣化につながります。(一度表面の糖分の結晶が溶けてしまえば元にはもどりません。) 旅館の売店やデパートなど暖房のある店内での販売は困難な商品です。 当店では 品質のよいつくりたてのものをよい状態で お届けすることにこだわり 自然乾燥の干し柿を産地からお客様のお手元にお届けしています。 ★保存料について:当店では 保存料となる二酸化硫黄の使用を通常より少なくまたは無添加のものを厳選しています。★一般的なドライフルーツや干柿には二酸化硫黄を保存料として使用しています。 お買い忘れありませんか。おすすめの商品です。 |