門外不出の伝統野菜。消えゆく在来作物を家族で守る 芋農家神保家のご家族から直送。#virgokitchen#大地の女神シリーズ商品#食品ロ削減ス#フードロス削減*門外不出の種・自家採種の在来作物|限定販売|山形県産幻の里芋 悪戸芋(あくどいも)は砂地で栽培される珍しい里芋です悪戸いも 幻の高級里芋|悪戸芋(あくどいも)通販|〜山形県産高級里芋悪戸いも産地直送お取り寄せ〜秋の芋煮会 SDGS食品 幻の高級里芋悪戸いも|あくどいも|産地直送 山形県産里芋

 

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山形幻の里芋神保家27代悪戸いも の規格外品3k位
山形幻の里芋神保家27代悪戸いも の規格外品3k位
山形幻の里芋神保家27代悪戸いも の規格外品3k位

食品ロス削減のお願い 食べていただける方がいらっしゃいましたら。規格外品 山形幻の里芋神保家27代悪戸いも(2kg前後)

特売
  • 金融機関振込み選択不可
  • 送料500円

商品番号 10901-20virgo

内容の指定やご希望にお応えすることができ兼ねます。ご了承いただける場合のみご注文下さい。

[通常価格]3,980円のところ
[産地直送価格]3,500円(消費税込:3,780円)

会員価格あり!

会員様価格2,980円(消費税込:3,219円)

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生鮮食品となりお客様のご都合による受け取り後の返品は承ることができません。

農産物となり毎年状況は異なります。

随時 ページやメールにて御周知をしておりますのでご確認の上ご注文をお願いします。

特売品や規格外品につきましては各ページでご確認ください。

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

mnさん(1件)

東京都 投稿日:2022年12月21日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

先日、届けて頂いた悪戸いもで、久しぶりに本当に美味しい芋煮を頂くことができした。やはり悪戸いもは別格の美味しさですね。珍しい青子も入っており、感激でした^^本当にありがとうございました。

門外不出の伝統野菜。消えゆく在来作物を家族で守る 芋農家神保家のご家族から直送。

フードロス削減

規格外品≪食品ロスにご協力のお願い≫
ばらつきのある訳あり商品です。
食べていただける方がいらっしゃいましたらよろしくお願いいたします。

この規格外商品は形だけでなく食感や味にもばらつきがあり 生産者や関係スタッフ私たちが自家用として食べているものです。 おもちのような粘りと柔らかさが特徴の生産地域が限られる希少な悪戸芋です。 親芋など規格外となる部位も悪戸いもの場合は独特のおいしさがあり、お料理で使いわけると美味しく食べていただけます。  *親芋(芋煮では食べられない部位)を希望される方は確認4で選択下さい。数個混在。

販売店名 山形まめ印屋(神保家悪戸いもの公式サイト)です
商品名 山形県産悪戸芋 幻の里芋27代悪戸いも 
産地 山形県
規格 規格外品2Kg以内(キズ 変形 外観と食感にばらつき)#virgokitchen#食品ロ削減ス#フードロス削減 
発送時期 10月末から11月頃の間 その後収穫状況で12月まで追加販売がでる年もあります。早期終了となる場合あり*農産物となり毎年天候に左右され変動いたします。
配送  常温便  
保存方法  常温(悪戸いもは寒さに弱い作物です。) 食べ頃の状態で美味しい時期に発送いたします。お届け後は常温保存し水分や美味しさが損なわれないうちにお早目お召し上がりください。悪戸芋は寒さに弱い繊細な里芋です。 冷蔵庫にはいれないでください。お届け後は冷暗所 常温で乾燥しないように新聞などに包んで保存してください。寒い間は日もちいたします。 *温度管理や湿度管理をしていただくと年末年始頃まで美味しくお召し上がりいただけますが、多湿の状態の場合、1週間位で水分の部分からカビが発生します。 


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会員価格あり!

感謝祭特別商品

山形牛のバラ肉です。山形の芋煮用におすすめの商品ですが(山形では秋冬は何度も芋煮を楽しみます。)脂のあるばらがおすすめです。もちろん芋煮以外にも鍋や煮物、様々なお料理にお使いいただける美味しい肉です。 注文後スライスし生でお届けします。日常づかいにおすすめの黒毛和牛山形牛です。

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