安心米つや姫 新米の販売 産地直送高級米の通販。山形から直送。店頭販売などではなかなかお目見えしないランクの品質と安全性の高いお米の直送です。 昔ながらの自家乳牛の堆肥と ブナ腐葉土の発行酵素を主成分にした微生物活かす有機質農法(ワーコム@)で手間をかけて栽培したお米です。

 

商品カテゴリ一覧 > 山形の安心米つや姫・雪若丸 特別栽培認証 > 山形ブランド米 つや姫(特別栽培認証)農薬と化学肥料8割9割減

商品カテゴリ一覧 > 山形の安心米つや姫・雪若丸 特別栽培認証

良品
特選つや姫 特別栽培米 10kg (5kg x 2袋) (山形県産)
山形県産 「特選つや姫」特別栽培米10kg (5k×2)
山形県産 「特選つや姫」特別栽培米10kg (5k×2袋)

web限定 贈り物にも喜ばれる和紙タイプの袋 安心特選山形県産「つや姫」特別栽培米10kg (5K×2袋)8割減農薬・9割減化学肥料(当地比)

商品番号 20101-03

★ただいまつや姫専用デザイン和紙タイプの袋でお届けしています

お届けについて

1月から9月の発送は毎月13日締切/20日前後のお届け  *新米時期10月から12月は追加便がございます。表示時期から選択下さい。

[通常価格]9,000円のところ
[産地直送価格]7,960円(消費税込:8,597円)

会員価格あり!

会員様価格6,980円(消費税込:7,539円)

[35ポイント進呈 ]

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この商品の平均評価:おすすめ度(3.5) 3.67

ちこたんさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2019年10月31日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

まめ印屋さんのつや姫最高ですね!今年も美味しくいただいております。稲穂に感激です。新米の時のお心遣いに心から感謝いたします。有難うございます。

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塩結びでお召し上がりください つや姫の甘味と風味が楽しめます
塩結びでお召し上がりください つや姫の甘味と風味が楽しめます。

県が許可した生産者のみが栽培できるブランド米認定証

つや姫は 誰もが栽培を許されるお米ではありません。 山形の新しいブランド米として品質を保つため毎年、 県が許可した生産者のみが栽培(販売)できる特別なお米です。

 ここが違うポイント!

つや姫は全国から注目されている 山形県の新しいブランド米です。なんといっても その美味しさが特徴です。日本穀物検定協会の食味官能試験では毎年最高ランクの特A。「艶がある」「粒が揃っている」味については「甘みがある」「うまみがある」と高い評価いただいています。 コシヒカリをこえるおいしさといわれる 今年イチオシの商品です。

8割減農薬のつや姫は、 一般の流通での販売はせず、品質の高い『安心米』をできるだけお安くお届けするために直売にこだわっています。エコファーマー認定、一等米、生産者限定のお米をご予約分だけ、新鮮直送。

太陽の恵みと自然がつくる肥料で栽培された高級米のおいしさをどうぞお楽しみ下さい。


販売店名 山形まめ印屋
商品名 山形県産 「特選つや姫」 特別栽培米 10kg (9割減農薬)
ランク 一等米 8割減農薬・9割減化学肥料(当地比)
産地 山形県産
品種 つや姫
年産 別途記載
内容量 5kg × 2袋
精米年月日 精米日から3日以内に発送・別途商品外装にラベルで記載
賞味期限 精米は精米日から約一カ月(玄米もお早目にお召し上がり下さい)


つや姫とは

つや姫とは、こしひかりなどおいしいお米のルーツとなる亀の尾、その正統な系譜から10年余りの歳月をかけて誕生した山形自慢の 新しいブランド米です。そのおいしさは全国でも評判となりました。

つや姫
つや姫

つや姫の特徴

「白さ」 「つや」 「甘味」が特徴で 香りがよく、ほどよい粘りでおいしさ際立つお米です。
そのおいしさは こしひかりをしのぐ味わいと評価されています。
うまみ成分である(アミノ酸)グルタミン酸とアスパラギン酸がコシヒカリより多く含まれています。

(財)日本穀物検定協会の食味官能試験において、外観については「つやがある」「粒がそろっている」など、味については「甘みがある」「うまみがある」などの評価が得られ 連続で「特A」評価をいただきました。
また、分光測色計による炊飯米の白色度はコシヒカリより高いとされました。

つや姫おいしさの理由

山形の新しいブランドとして品質を保つために 県が認定した生産者に限られ生産・販売ができます。
栽培方法は「有機栽培」と「特別栽培」に限定されています。 また、たんぱく質が6.4%未満であることも「つや姫」として販売できる条件となります。
タンパク質含量が高いとご飯の粘りが弱くなり、逆に低いと粘りが強くなります。 たんぱく質含量の低いお米は ねばり、もっちり感があり日本人好みの美味しいお米といえます。
つや姫は 栽培から品質まで厳しい管理のもと、生産・販売されているお米です。

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