山形まめ印屋は高級さくらんぼや大玉ラフランス・つや姫など山形のおいしいもの限定品・特産品や高級果物を産地直送する山形の通販サイトです。

商品カテゴリ一覧 > 西洋梨大玉ラ・フランス*11月〜12月上旬

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山形産西洋梨 特選 ラ・フランス大玉6L以上10玉
山形産西洋梨 特選 ラ・フランス大玉6L以上10玉
山形産西洋梨 特選 ラ・フランス大玉6L以上10玉

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果樹王国から産地直送ならではの企画です!高級ラフランスです。特選ギフト用 大玉6Lサイズ以上10玉の特選品を直送箱でお届けします。

なかなか手に入らない品質をこどうぞご利用ください。

じっくり低温で時間をかけて追熟することでとろり感と甘味が増します。

 ここが違うポイント!

特別販売品 高品質超大玉ラ・フランスです。
山形県で一目置かれる高級産地。品質レベルが別格です。特別なルートで特選大玉を特別入荷品。 高級果物店や百貨店に行く大玉の高級ラフランスです。 6L以上の豪華な特選品。


【限定品】ギフト品質の特選品を直送箱でお得に【特選】大玉6L山形産ラ・フランス10玉 直送箱

商品番号 10701-12

化粧箱なら8000円相当〔直送大箱〕8,000円のところ
感謝祭価格6,500円(消費税込:7,020円)

会員価格あり!

会員様価格5,980円(消費税込:6,458円)

[30ポイント進呈 ]

【販売期間:12月10日0時0分12月20日23時59分

ご購入手続き時に消費税込み価格にて申し受けます
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熨斗不可
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在庫なし

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販売店名 山形まめ印屋
商品名 山形県産西洋梨 ラ・フランス 6L 10玉
産地 山形県上山市
規格 特選品 6L (10玉入り) 5k箱 クラフトの直送箱となります。 *ご贈答用「ギフト箱詰め」は別ページにて5L7玉 4L8玉をご用意していますのでご利用下さい。
発送時期 11月中旬〜12月上旬ごろの期間中発送予定 天候や収穫状況で前後する場合有り*11月上旬頃から出荷となる場合もございます。特売品に付き、期日指定はお任せの商品となります。
配送 常温便
期日指定不可お届け日指定不可
保存方法 お届け後は常温(17〜22℃)で1週間前後でお召し上がりいただけます。
*暖かい地域の場合は早く熟す場合もあります。寒くなると熟す速さが遅くなります。あくまで目安です。

美味しい召し上がり方

ラ・フランスラフランスは予冷や追熟が必要な果物です。
食べ頃は「しわがではじめる頃!」
頭部に こんなしわがみえてくるころからじんわり甘さがでてきます。
果肉もとろっとしてきます。
しかし、しわがでないまま、おいしく熟してしまうラフランスもあります。
人も果物もおんなじ。
その個体ごと、いろいろ異なります。

ラ・フランス
「果報は寝て待て。」ラフランスは 時がこないと甘くおいしくなりません。
収穫してから予冷・追熟と時間をかけて商品として出荷ができるようになります。
ひとがやるべきことをやったら あとはおいしくなる時をまつだけです。
どんなにジタバタ騒いでもなにもおこりません。
雪の中の剪定作業から、春の土づくり 夏の水分調整 収穫後の温度調整。
人がやるべきことは徹底してやったらあとは 時を待つしかありません。
値段が高くつく早い持期に市場へ出荷したいがためにエチレンガスをかけて早く熟させる業者さんも大変多くいます。
当店では自然に 追熟させた良品を厳選してお届けしますので出荷は11月中下旬以降からです。(都心の 高級果物店などに ギフト用ラフランスがならぶのは12月です。)
商品は 食べ頃少し前の 固さがのこるタイミングでお届けします。
お届け後は 追熟の時間をどうぞ楽しみながら おまちください。

西洋梨の女王ラフランスは 一個一個 熟す時間も甘くなる時期もことなります。
「食べ頃がわかりにくい。」と文句をいわれながらも やはりマイペースな果実。
お届け後の地域の気温や お客様のお部屋の温度などでも熟す速さは異なります。
ラフランスにとって心地よいい温度や環境におき 少し待つ時間が必要です。
とはいえ そんなにむずかしいものでもありません。

ラ・フランス直射日光をあてたり または冷蔵庫にさえ入れなければ(厳禁です!)大丈夫です。
時間がたてば そのおいしさは知らず知らずのうちに訪れます。
それがラフランスです。
西洋梨の女王様といわれるおいしさに出会うには ほんの少しこころのゆとりが必要です。
すぐ食べられない西洋梨は せっかちな日本人には不向きな果物なのかもしれません。
果実の都合にあわせたすろーな時間、のんびりと食べ頃を待つ楽しみもラフランスの味わいのひとつです。
ラ・フランスラ・フランスは そのままお召し上がりいただくのが一番おいしいですが、コンポートやジャムにして楽しむこともできます。
ジャムにすれば一年中楽しむことができます。

ラ・フランス洋梨は収穫してすぐには食べられません。
収穫後5℃の冷蔵庫で10日間以上予冷 その後常温(15〜20℃)で2週間ほど追熟することで食べ頃になります。
こうした過程を経て、香りのよい滑らかな舌触りのおいしい果肉へと変化します。
みなさまのお手元には 5〜10日位(1週間前後)でお召し上がりいただけるようなタイミングでお届けしております。

※追熟時の地域やお部屋の環境で予定通りの時間で熟さない場合もあります。
※寒くなると熟す速さが遅くなります。あくまで目安です。

山形一の品質・こだわりラフランス栽培 冬〜夏まで手をかけます。

ラ・フランス1.棚仕立て・無袋栽培
高級ラフランス栽培の地域、上山の独特の栽培方法。こだわりの棚仕立て栽培です。
果実をおいしくするためにかかせない太陽の陽が均一にたっぷりあたるため、高品質でおいしいラフランスができます。
ラ・フランス2.有機質肥料を使用して栽培
ラフランスの木が健康に育つよう化学肥料を慣行の80%以下 有機質肥料を使用。化学農薬の散布も慣行の80%以下に抑えています。 自然の力を利用し健康で肥沃な土で栽培することにこだわっています。
※牛ふんや木材を原料とした、たい肥で健康で肥沃な土づくりを行っています。
ラ・フランス3.品質管理にかかせない、手間暇かけた栽培
真冬の雪の中での剪定作業を行います。ひとつひとつの果実に栄養がいきわたるように 摘蕾・摘果(蕾や実を落とす作業)枝の管理など品質向上のために手間暇をかけて栽培管理をしています。
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