山形のおいしい新米販売中 ご注文分だけ精米してお届けします。生産者限定顔のみえる安全なお米高級米を直送価格で。
こしひかり

玄米、まめ印屋特別栽培米玄米こしひかり
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山形お取り寄せ 高品質高級特産物山形まめ印屋
やまがたすろー風土台所「まめ印屋」は減農薬・減化学肥料・無添加などからだと環境にやさしい農産物や特産品を農家直送・産地直送でお届けする山形発インターネットショップです。良質なものを直送価格でお届けしています。

「天然のおいしさ」をとおして「楽しさ」やつくる人の思いと「ストーリー」もいっしょにお届けできるよう努めております。
送料無料5月20日まで
2012年 6月17日が父の日です。
■贅沢な果実ジュース蜜りんごジュース。旬まるごと搾り100% 香料 甘味料 保存料無添加
ラフランスジュース
■贅沢な果実ジュースラフランスジュース。旬まるごと搾り100% 香料 甘味料 無添加
高級和牛米沢牛山形牛
山形牛すき焼き用送料無料キャンペーン
おとりよせ
27代悪戸芋幻の高級里芋
悪戸いもはご予約開始まで少しお待ちください。
もち米に近い「もちもち」の大人気品種です。
 
山形まめ印屋おとりよせ
 さくらんぼ佐藤錦 山形産直高級さくらんぼ
山形高級さくらんぼ佐藤錦*6月発送
だだちゃ豆
本場の白山だだちゃ豆*8月発送
高級メロン庄内砂丘メロン
エコファーマーの庄内砂丘メロン*8月発送
黄金桃
ハーブステビア栽培の美しい桃*9月発送
高級品種葡萄詰め合せ
予約待ち果樹園の色とりどり葡萄*9月 10月
大粒プルーン
大粒プルーン各種 *9月下旬10月発送
ラ・フランス
大玉ラ・フランス*10月〜12月発送
西洋梨カルフォルニアハイランドセット
・予約販売 10月発送 西洋梨カルフォルニア
西洋梨オーロラ
・予約販売 9月発送 西洋梨オーロラ
西洋梨コミス
・予約販売 10月発送 高級西洋梨コミス
■精肉ブランド牛
 
高級和牛米沢牛山形牛
ブランド和牛を注文分スライス・新鮮産地直送
蔵王牛
高品質・割安な牧場オリジナルブランド蔵王牛
庄内豚肉味噌漬け
山形は豚肉の品質が全国でも高く評価
■ハム・ベーコン
 
手作り高級ハム 限定品 桜燻丘の上手作り工房
丘の上手作り工房の年二回だけの限定品
手作り高級ハム 限定品 桜燻丘の上手作り工房
日本人の繊細な味覚にあう「桜燻の生ハム」
桜燻ベーコンのページ
本格派「ベーコン」良質豚肉でここまでうまい!
 
■お米 (精米・玄米)
 
こしひかり
契約農家直送・20日前後精米発送
はえぬき新米減農薬山形産
契約農家直送・20日前後精米発送
玄米減農薬こしひかり無農薬米
契約農家直送 20日前後発送
■フルーツ加工品
ラズベリーソース
庄内産手造りラズベリーソース
ラフランスジュース
完熟ラフランス果実100%ジュース 
林檎人参ジュース
りんご人参ジュースまぼろしの隠れた人気商品 
紅干し柿
上山特産高級紅つるし柿 *12月〜1月
高級生菓子天然和菓子初雪
やわらか仕上げ干柿 *12月〜1月頃
■味噌・醤油
  
蔵出し高級味噌
時間かけた天然醸造 良質な国産材料の無添加
本醸造醤油
一般店頭販売していない昔ながらの醤油です。
時間をかけて熟成、本醸造。料理の隠し味に
 



お支払や送料についての詳細
企業様等の大口ご注文について
クロネコヤマト荷物お問合せ
 
お届け場所一ヶ所の商品代金合計が2万円以上送料無料となります。
さくらんぼ注文へ さくらんぼ注文へ
クール便対象商品、さくらんぼにクール料金追加地域は210円加算となります。
さくらんぼ送料の追加地域
季節商品さくらんぼについては 山形からお届けまで2日かかる地域と午後14時以降お届け地域はクール料金210円加算されます。またその他の地域でも、12時以降時間指定のお客様は品質上クールにて配送しますので210円追加加算となりますのでご了承下さい。

【クール料金210円加算の地域】
函館除く北海道(翌々日着地域 
北陸
(14時以降着地域) 
中部
(14時以降着地域) 
関西
(14時以降着地域) 
中国
(翌々日着地域 
四国(翌々日着地域 
九州
(翌々日着地域

【料金870円加算の地域】
沖縄地方870円加算(翌々日着)

2日かかる地域はクール便での陸となりました。北海道・九州で航空便(上記通常送料+800円追加)ご希望の場合はお申し付け下さい。
さくらんぼの離島へのお届けは不可 

 前払となります
楽天銀行  東京三菱UFJ銀行
山形銀行
 
  振込手数料が安い振替口座です。
  ゆうちょ銀行や 各金融機関はネットバンキングがお得です。同行間無料など 各金融機関ごとにお得なサービスがあります。詳細は金融機関にお問合せ下さい。
 
  各種クレジット分割払いも可能です
 商品受取時
 
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mame印屋が紹介されました!
当店商品マスメディア紹介
テレビ番組
新聞
雑誌・情報紙・月刊誌
ラジオ番組
その他のメディア
青空レストラン悪戸芋
日本テレビ 人気番組満天青空レストランにて 幻の高級里芋として当店「27代悪戸芋」と生産者がとりあげられました。
東北経済産業曲広報誌東北21掲載
当店が東北経済産業局広報誌『東北21』12月号「がんばる会社・いけてるお店コーナー」に掲載されました。
FM山形紅柿取材の様子 FMラジオ番組で当店の紅干柿が紹介されました。これまでの干柿のイメージを払拭する柔らかで上品な天然スィーツとして
宝島社「田舎暮らしの本」 当店商品さくらんぼ・ラフランス・ラズベリーソースがスローライフ情報満載の宝島社「田舎暮らしの本」に掲載されました。
ワコール情報紙掲載 ワコールのライフスタイルマガジン「ユトリエ」 お取り寄せセレクション ユトリエンヌのためのフルーツとして当店さくらんぼを掲載いただきました。

まめ印屋について
こんな思いで運営しています
■スローフード築地協会会員
■スローフードジャパン協会会員
■Slowfoodイタリア国際本部協会会員
■ジャパン フート ゙コーディネイタースクール卒業
環境エコをかんがえる
環境にやさしいエコ商品をかうようにしています。 チーム員 No.162073
オーガニックカフェ・ロハス情報満載
 
このWEBサイトは、自然エネルギーの普及に貢献しています。
 
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スローライフスローフードコラム
スローフード・ロハスな生活
「食材がヘルシーでも心に感動がなければおいしくない」あなたにとってのHappyなスローフードってなんですか?2005年掲載地元テレビ局関連ウェブサイトの店主コラムコーナーのタイトル名を2012年より お客様へ配信するメールのタイトルにいたしました。これまで同様、旬のお得な情報や商品のご案内の他に ちょっとシビアな食や農業の現実 おいしさの裏側はじめ 食にまつわる様々なお話も 配信していきたいとおもっています。
 

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さくらんぼ紅秀峰
ラズベリーソース
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新米減農薬栽培はえねき玄米
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プルーン
黄金桃
 
蔵王の森のプルーン
プルーン手づくりジャム
picup! 大玉生プルーン健康を気遣う方に人気 !この時期 生でたっぷり食べたい。そしてジャムにして一年中楽しみたい。 

季節商品冬
紅干柿
蔵王柿初雪
干柿詰め合わせセット
ラフランスジュース
りんご人参ジュース
冬のラフランス
悪戸いも
新米減農薬栽培こしひかり精米
新米減農薬栽培こしひかり玄米
新米減農薬栽培はえぬき精米
新米減農薬栽培はえぬき玄米
 
 

災害に関するクロネコヤマト宅急便 発送状況のお知らせ  (2011年4月1日 AM06:00更新)
*ほぼ平常にもどりました。
一部 通常配送ができない地域があり、ヤマト店へ引取りとなる地域もございます。「クロネコヤマト宅急便」の岩手・宮城・福島サービス取り扱い状況について確認下さい。
ヤマト現在の状況はこちら
2011年3月11日(金)に発生しました、東日本大震災におきましては、大変な災害にあわれたみなさま,ご家族の方々には心よりお悔やみ、お見舞い申し上げます。また、東北被害に対して温かいお言葉いただき感謝申し上げます。商品へ震災、原発等の影響はございませんのでご安心下さい。
                                                     山形まめ印屋

2012-04-26



玄米はカルシウム亜鉛鉄分マグネシウムなどミネラルがとても豊富。

健康な土と有機肥料で育った極めて無農薬に近い特別栽培米

減農薬こしひかりとはえぬきの「玄米」です。山形から直送します。


貯蔵蔵で保管したものを直送します。 一番新鮮でおいしいお米の買い方です。

 15日までご注文分を 20日前後にお届けいたします。

*15日申し込み〆切→20日頃月一回発送の完全ご予約販売システムです。

*環境にもやさいしい和紙タイプの袋につめてお届けいたします。




特別入荷。お手頃な特別栽培米です。こちらは5割減農薬栽培となります。

無農薬に近い8割減農薬米をご希望の方は 若木美人シリーズをご購入ください。

5割減特別栽培米山形産はえぬき20k
ほそやさんの山形安心米
(玄米)
5Kg袋を4袋にてお届けいたしますので 扱いもラクです。
玄米をご希望の場合はこちらからお願いします。
応援直送価格   9,800 

*こちら20kの商品は その都度お届けしております。(ご注文から1週間ほどでのお届けが可能です)


特別栽培米とは 一般的な栽培方法に比べて農薬・科学肥料の使用割合が 5割以下のお米を言います。
しかし特別栽培米でもランクがあります。特別栽培米の基準値をクリアしていても ぎりぎりまで化学肥料や農薬し使用しているものものもあれば 極めて無農薬栽培に近いレベルのものもあります。
当店が契約している生産者ほそや農産さんのお米は8割減の極めて無農薬に近いお米です。やまがた特別栽培農産物の認証もうけました。科学肥料を使用したお米にくらべると風味が違います。 かむほど 甘味がひろがります。

安全な玄米 
太陽の光があたりやすく風通しをよくするために間隔をあけて植えている。効率だけを考えないこだわり。

若木地区は白鷹山のふもとの伏流水や ミネラルが豊富にふくまれる湧き水が多い地区。古くから若木清水(わかきすず)と呼ばれる湧き水がある米どころでした。江戸時代は幕府に謙譲していたといいます。

ほそやさんの田んぼは 長年有機物を施して健康な土作りにつとめた肥沃な土壌。そんな 自然農法で健康な土作りからこだわる細矢さんの田んぼの土には 微生物達がたくさん住み 汚染のないきれいな水でしかいきることができない「清流のバロメーター」ともいわれる「カブトエビ」や イナゴ 虫たちで賑わっています。

*カブトエビについては先日NHKでももとりあげられていました。 


玄米

産直のお米玄米こしひかり
時には牛の出産にも立ち会います。生後まもない赤ちゃん牛。
生産者である細矢さんは 酪農と稲作の有機複合経営で 安全な飼料を牛に与えて堆肥も自分でつくります。 稲を刈ったあとのわらを 天日干しにしそれを餌にしています。その栄養豊富なわらを食べた牛糞を完全醗酵処理し 作物への肥料として使用しています。理想のスタイル酪農と稲作の循環型農業です。

 

 

 

マクロビオテック
細矢さんのお米は 太陽の光をあたりやすく風通しをよく するために感覚をあけて植える「超疎植え」です。

そのため 太い丈夫な茎になります。

 同じ面積から少しでも多く米を収穫しようと ぎゅうぎゅう詰めに植えるような効率のよさだけを優先しないことで健康でお米ができるのです。
安心安全な玄米
細谷さんのお米は太陽がたっぷりあたるため 他の田と比較するとみどり色のあざやかさも違うのがわかります。
玄米こしひかり

安全でおいしいお米を栽培するのは 想像以上に手間も経費もかかります。 
通常の流通では お買い求めいただく値段が とても跳ね上がってしまいます。「安全でおいしいごはん」を少しでも 安く召し上がってもらいたい思い」という思いから=「生産農家」から自分達で直送することで品質レベルの高いお米を お手頃な価格でご提供させていただくことを実現しました。

● もみがらや精米後の米ぬかなども 必要な方には商品発送時にお送りいたします。購入時ご用命ください。




店主、生産者ともどもおすすめの絶品コシヒカリ

玄米
山形のはえぬきといえば知名度高く人気の品種

デパートなど市価5千台(5k)ランクの特別栽培米(単一農家の純米100%)
 
特別栽培米こしひかり 玄米
特選特別栽培米 こしひかり 玄米 5
商品ランク ★★★★★ 店長おすすめ度 ★★★★★ gen001
限りなく無農薬栽培に近い 8割減特別栽培米です。
3900円

ただいまのご注文は*毎月20日前後のお届けとなります。

*毎月15日まで申し込み〆切→20日前後のお届けというシステムです。
*環境にもやさいしい和紙タイプの袋につめてお届けいたします。



特別栽培米こしひかり 玄米
特選特別栽培米 こしひかり 玄米10
商品ランク ★★★★★ 店長おすすめ度 ★★★★★ gen003
 5k袋が2袋 お得です。
7500円

ただいまのご注文は*毎月20日前後のお届けとなります。

*毎月15日まで申し込み〆切→20日前後のお届けというシステムです。
*環境にもやさいしい和紙タイプの袋につめてお届けいたします。



特別栽培米こしひかり 玄米
特選特別栽培米 こしひかり 玄米20
商品ランク ★★★★★ 店長おすすめ度 ★★★★★ gen003
 5k袋が4袋 お得です。
14.000円


ただいまのご注文は*毎月20日前後のお届けとなります。

*毎月15日まで申し込み〆切→20日前後のお届けというシステムです。
*環境にもやさいしい和紙タイプの袋につめてお届けいたします。



山形を代表するブランドはえぬきの玄米です。全国の食味ランキング特Aを受賞し続けている品種です。
山形の旅館や飲食店などでも多くつかわれているおいしいお米です。たきたてはもちろん
家庭ではレンジで再加熱していただくと不思議と さらにおいしくなるお米です。
特別栽培米はえぬき 玄米
特選特別栽培米 はえぬき 玄米 5
商品ランク ★★★★★ 店長おすすめ度 ★★★★★ gen001
限りなく無農薬栽培に近い 8割減特別栽培米です。
通常5000円位で販売されるお米です 直売価格 3900円
ただいまのご注文は*毎月20日前後のお届けとなります。

*毎月15日まで申し込み〆切→20日前後のお届けというシステムです。
*環境にもやさいしい和紙タイプの袋につめてお届けいたします。





特別栽培米はえぬき 玄米
特選特別栽培米 はえぬき 玄米10
商品ランク ★★★★★ 店長おすすめ度 ★★★★★ gen003
 5k袋が2袋 お得です。
7500円

ただいまのご注文は*毎月20日前後のお届けとなります。

*毎月15日まで申し込み〆切→20日前後のお届けというシステムです。
*環境にもやさいしい和紙タイプの袋につめてお届けいたします。



特別栽培米はえぬき 玄米
特選特別栽培米 はえぬき 玄米20
商品ランク ★★★★★ 店長おすすめ度 ★★★★★ gen003
 5k袋が4袋 お得です。
13.000円

ただいまのご注文は*毎月20日前後のお届けとなります。

*毎月15日まで申し込み〆切→20日前後のお届けというシステムです。
*環境にもやさいしい和紙タイプの袋につめてお届けいたします。



「便利で経済的。」ご要望にお答えして玄米の年間契約始まりました!ご注文はこちらから
得々ラクラク12ヶ月手間なしでお宅まで山形の高級安心米【減農薬玄米】をお届けいたします。