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| 「天然のおいしさ」をとおして
「楽しさ」やつくる人の思いと「ストーリー」もいっしょにお届けできるよう努めております。 |
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クロネコヤマト |
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| ご注意：同場所への発送合計が２万円以上で送料が無料となります。 |
さくらんぼ発送時のご注意●下記地域は 航空便料金が加算されます
北海道・九州・四国・中国は通常料金に800円加算となります。 |
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| いくら食材がヘルシーでも心に感動がなければおいしくない。あなたにとってのHappyなスローフードってなんですか？ |
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| 山形の米麹味噌「手作り蔵仕込み味噌」（ご家庭で熟成させるお得タイプ）2009年初夏お届けのにつきましては 昨年の早い時期から ご予約のお問合わせ・ご予約を多くいただきまことにありがとうございます。
大変お待たせいたしました。仕込み味噌の発送がはじまりました。
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厳選した山形産の米と品質高い北海道産大豆を使い醸造のプロが仕込んだものを
お届けします。夏の間ご家庭で３〜４ヶ月熟成させると秋にはおいしい手づくりみそのできあがりです。
●人気はやはり米麹が7割金印。山形のおいしい米麹と品質の高さでは日本一といわれる北海道産大豆を使用。遺伝子組み換えなどの大豆は使用しておりません。もちろん保存料や人口甘味料など添加物は一切使用しません。
＊米麹が多いほど甘みが増し一般に高級といわれます。
●お値段も大変お得になっております。小分け袋でお買い求めになるよりお得です。
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【こだわりファイル：無添加味噌】
夏の間ご家庭で醗酵させてください。秋にはおいしい天然味噌ができあがります。
つくり方のしおりと入れ物付でご自宅へお送りします。
毎年楽しみにくてくださるお客様のために今年も安全でおいしいお味噌をお届けできるようがんばります
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こちらは通年とおしてご注文受けています。(原材料は上記金印味噌と同じです。）
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【特選蔵出し味噌】なんと米麹７割使用・大豆は国産最高級とされる北海道の十勝産。遺伝子組み換えなどの大豆は使用せず 素材からこだわった味わいのある高級手づくり味噌です。保存料等は使用しておりません。時間と手間がおいしくした山形の味噌です。食の安全や健康を考慮する方がたにも好評いただいている無添加手づくり味噌を直送しています。科学保存料など使用しておりませんので 酵母がいきています。日に日に熟成度が増していきます。
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米みそ（粒）原材料：米
大豆 食塩 酒精
内容量：１Kg×2パック
保存：冷暗所に保存
＊酵母が生きているので日がたつと熟成がすすみます（おいしくなる）が 袋がふくらむ場合がございますのでご注意ください。冷蔵庫にいれますと熟成が遅くなります。 |
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 人気商品金印 蔵出し麹味噌7割（粒） |
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| 商品ランク ★★★★★ 店長おすすめ度
★★★★★ |
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| 一級品・北海道十勝産大豆と山形の米の無添加高級味噌 |
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醤油はこちらからお買い物できます。
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| 濃い口醤油 本醸造「あぢやま」 |
だし入り味醤油 「むらさき」 |
| むかしながらの樽仕込みの本醸造こい口醤油。料理がおいしくなる醤油です。 |
本醸造ベースにかつお節などだしの旨みと甘さを加えた味醤油。納豆にもおいしい。 |
| 品名：こいくちしょうゆ（本醸造） |
品名：しょうゆ加工品 |
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「手作り蔵仕込み味噌」（ご家庭で熟成させるお得タイプ）山形の米麹味噌ただいまご予約好評受付中です。発送は5月上旬〜7月上旬までの予定です。
